La memoria del cibo: masterclass con il Teatro delle Ariette

4 ottobre 2020 ore 10-14

Masterclass diretta da Teatro delle Ariette

Per domande, informazioni e/o aggiornamenti scrivere a formazione.uc@gmail.com

Unione culturale Franco Antonicelli

via Cesare Battisti 4b, Torino

candidature entro il 27 settembre

Nell’ambito di Per+formare, ciclo di alta formazione teatrale per professionisti dello spettacolo

LA MEMORIA DEL CIBO

Teatro, cucina, autobiografia

Masterclass condotta da Paola Berselli e Stefano Pasquini con l’aiuto di Maurizio Ferraresi

in collaborazione con Play with Food – La scena del cibo

aperta a tutta la cittadinanza dai 18 anni in poi, attori professionisti e non

La masterclass si svolge in uno spazio trasformato in cucina, attorno a un tavolo, tra taglieri, uova, farina e mattarelli, preparando insieme da mangiare, scandagliando emozioni, sentimenti e memorie di cucina.

La cucina è un luogo sensibile, culla di relazioni intime, teatro di incontri, scontri, tristezze ed entusiasmi, punto di contatto tra generazioni differenti, figli, genitori e nonni, tra uomini e donne, tra lingue, origini e culture differenti.

In cucina, la micro società chiamata famiglia si ritrova per condividere il cibo, quello che il pianeta ci dà: l’acqua, le verdure, i cereali, la carne; quello che la terra produce e che noi trasformiamo con il nostro lavoro.

Teatro e cucina sono due sostantivi. Entrambi ambigui perché propongono, a seconda del contesto, due significati possibili: luogo o azione. Sono in teatro perché faccio teatro. Sono in cucina perché faccio cucina.

“Ormai da vent’anni il cibo è un elemento essenziale del nostro teatro, non un tema o un argomento, ma un elemento materiale, concreto, presente in tutta la sua interezza di materia nutriente e veicolo di umanità, memoria, emozioni e sentimenti. Il teatro e il cibo hanno una natura molto simile. Si consumano abitualmente in gruppo, sono portatori di socialità, nutrono la mente e il corpo, sono il frutto di un lavoro di trasformazione ed elaborazione di una materia grezza attraverso l’incontro con un’altra materia grezza e sono destinati a essere consumati e rifatti ogni giorno, rifatti sempre uguali, ma in realtà sempre nuovi, quindi sempre diversi con dentro il gene dell’evoluzione. Solo così assolvono alla loro funzione. Entrambi sono condannati a vivere soltanto nel breve momento del loro consumo. Dopo, soltanto la memoria li conserva, quel sapore, quel gesto, quell’emozione vissuta in quel dato momento è custodita dentro di noi, nessuna foto, nessun video potranno restituirceli nella loro verità materiale.”

TEATRO DELLE ARIETTE

Compagnia degli attori-contadini, del teatro da mangiare, dell’autobiografia. Nel 1989 Paola Berselli e Stefano Pasquini lasciano il teatro e vanno a vivere nel podere denominato Le Ariette. Dopo anni di silenzio e di lavoro nei campi, nel 1996 fondano la compagnia con Maurizio Ferraresi. Costruiscono il Deposito Attrezzi, un edificio rurale che diventa la loro sede teatrale. Nel 2000 al festival Volterrateatro debuttano con lo spettacolo “Teatro da mangiare?” e da lì inizia la loro avventura. I loro spettacoli hanno fatto più di 2000 repliche in sede, sul territorio e in tournée in Italia e in Europa (Germania, Francia, Spagna, Svizzera, Belgio, Portogallo) nelle case, nei forni, negli ospedali, nelle scuole, per le strade, nelle piazze, nei campi ma anche nei teatri e in importanti festival e rassegne teatrali nazionali ed europei.

Giorno e orari:

domenica 4 ottobre dalle 10 alle 14*

*È prevista la condivisione finale di un pasto a base di Tigelle (pane) e Tagliatelle (pasta), pertanto l’orario di conclusione potrebbe prolungarsi.

Costi:

partecipanti 80,00€ (iva inclusa)*

*la partecipazione alla Masterclass dà diritto al biglietto ridotto per lo spettacolo della compagnia programmato il 2 e 3 ottobre al festival Play with Food – La scena del cibo.

Non sono ammessi rimborsi in caso di assenza. La quota verrà rimborsata solo nel malaugurato caso in cui la masterclass dovesse essere annullata.

Per iscriversi è necessario:

1) inviare un’email a formazione.uc@gmail.com entro domenica 27 settembre 2020 con le seguenti caratteristiche:

• dicitura in oggetto: “richiesta d’iscrizione Masterclass Teatro delle Ariette”
• nel corpo email: nome e cognome, indirizzo di residenza, codice fiscale, data di nascita, indirizzo email, numero di telefono

2) effettuare bonifico bancario a seguito dell’email di riscontro da parte dell’organizzazione.

Direzione artistica Chiara Cardea e Silvia Mercuriati
In collaborazione con Unione Culturale Franco Antonicelli, Progetto Zoran, Attori si diventa, TLC Teatro Laboratorio Creativo.